Coquilles Saint-Jacques gratinées
Pour 4 personnes Ingrédients : – gros sel – poivre – 20 cl de crème fraîche – 1 oignon – 1 càs de farine – 150g de beurre – 8 coquilles saint-jacques …
Mini tartelettes de guacamole et saumon fumé
Pour 8 personnes Ingrédients : – 24 fonds de tarte– 2 avocats– 200g de saumon fumé– 1 citron jaune– 10 brins de ciboulettes– 2 pincées de sel– 1 pincée de poivre …
Bûche de Noël poires et chocolat
Pour 6 personnes Ingrédients : – 4 oeufs– 80 g de farine de blé– 70 g de sirop d’agave– 1 càc de levure chimique– 22 cl de crème liquide– 150 g …
Biscuits de Noël au chocolat
Pour 4 personnes Ingrédients : – 125g de beurre moudemi-sel– 100g de sucre glace– 30g d’amande en poudre– 1 oeuf– 25g de cacao en poudre non sucré– 210g de farine …
Tiramisu chocolat blanc, rhum et passion
Pour 6 personnes Ingrédients : – 2 paquets de biscuits à la cuillère– 200 g de chocolat blanc– 6 c. à s. de crème liquide– 300 g de mascarponePour le sirop …
Vacherin au chocolat et aux biscuits de Reims
Pour 6 personnes Ingrédients : – 2 bacs de 1 l de glace au chocolat– 24 biscuits roses de Reims– 15 cl de crème fleurette– 1 cuillère(s) à soupe de sucre …
Gnocchis de butternut
Pour 4 personnes Ingrédients : – 1 kg de courge butternut– 400 g de semoule– 1 jaune d’oeuf– 1 pincée de noix de muscade– 50 g de beurre– feuilles de sauge sèches …
Tiramisu poire crème de marron
Pour 4 personnes Ingrédients : – 2 poires– 2 oeufs– 40 g de sucre– 250 g de mascarpone– 250 g de crème de marron– 25 g de beurre– pain d’épice– café– …
Roses de pomme feuilletées
Pour 6 personnes Ingrédients : – 1 belle pomme rouge– 1 rouleau de pâte feuilletée– 2 c. à s. de confiture de votre choix– 1/2 citron– sucre glace 25 minutes …
Cake noix de pécan et sirop d’érable
Pour 6 personnes Ingrédients : – 150 g de beurre mou– 130 g de sucre– 2 gros oeufs– 90 g de farine de blé– 30 g de farine de châtaigne– 1/2 …